Nhà hàng Cây Sake nằm ẩn mình bên bờ sông Sài Gòn chắc chắn sẽ là điểm đến lý tưởng cho bất kỳ ai đang tìm kiếm một nơi để tận hưởng những món ăn từ thịt Vịt đầy dân dã, thân thuộc. Nổi bật hơn cả chắc chắn là món Vịt Cỏ 2 Món được rất nhiều thực khách ưa chuộng. Vậy hãy cùng khám phá xem Nhà hàng Cây Sake có gì bên trong món Vịt Cỏ 2 Món đặc biệt này nhé!

Hương vị đặc trưng của món Vịt Cỏ  

Vịt cỏ loại vịt có thịt ngon, chắc và ngọt hơn so với các loại vịt khác. Thịt vịt cỏ thơm ngon, chắc thịt và rất ít mỡ. Bởi loại vịt này không có khả năng tích mỡ nên thịt của chúng chỉ có da, thịt và xương. Ngoài món luộc bạn có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon từ vịt cỏ.

 

Menu ở nhà hàng Cây Sake với món ăn Vịt Cỏ 2 Món là sự kết hợp độc đáo trong hương vị của 2 nền ẩm thực riêng biệt nhưng vô cùng hài hòa, vừa vặn với khẩu vị của con người Việt Nam đầy bình dị, gần gũi.

Khám phá Vịt Cỏ 2 Món tại nhà hàng Cây Sake

Vịt Quay Bắc Kinh    

Món Vịt Quay Bắc Kinh đã đến Việt Nam từ rất lâu và trở thành món “ăn là thích” của mọi tín đồ ẩm thực Sài Thành nhờ hương vị độc đáo, lớp da vịt giòn tan nơi đầu lưỡi, thịt vịt ngọt mềm cùng nước chấm đậm đà hương vị. Đặc trưng của món ăn này tại nhà hàng Cây Sake là da vịt mỏng, giòn, màu vàng sậm, cắt thành từng lát mỏng hoặc tách riêng da và thịt để thực khách có thể thưởng thức.

 

Vịt Rang Cháy Tỏi  

Vịt sau khi được Nhà hàng Cây Sake sơ chế, tẩm ướp cùng gia vị, cho vào chảo rồi chiên ngập dầu với lửa trung bình cho đến khi thịt vịt chín vàng, rắc thêm ít tỏi cắt lát và băm đã phi lên. Vịt cháy tỏi sau khi hoàn tất sẽ có mùi thơm đặc trưng của tỏi, thịt vịt thì giòn ngon lớp ngoài và thơm mềm bên trong. Ngoài ra, hương tỏi phi nồng nàn cũng làm tăng thêm hương vị của món ăn lên gấp bội lần. 

 

Kết luận

Nhà hàng Cây Sake mong muốn mang đến trải nghiệm không gian và ẩm thực tuyệt vời cho mọi gia đình với vị trí đắc địa bên cạnh dòng sông Sài Gòn uốn lượn trong thành phố, kết hợp cùng hương vị của Vịt Cỏ 2 Món độc đáo. Hãy liên hệ ngay với nhà hàng Cây Sake - một trong số những nhà hàng nổi tiếng ở HCM để đặt bàn và trải nghiệm ăn uống trọn vị tại:

Địa chỉ: 440/6 Nơ Trang Long, Phường 13, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 090 667 05 58

Email: saketreequan@gmail.com

Web: nhahangcaysake.com